OGYE Agar என்பது பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில் உள்ள ஈஸ்ட்கள் மற்றும் அச்சுகளை தனிமைப்படுத்துவதற்கும் கணக்கிடுவதற்கும் குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட உயர் செயல்திறன் கொண்ட கலாச்சார ஊடகமாகும். நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பியான ஆக்ஸிடெட்ராசைக்ளின் மூலம் மேம்படுத்தப்பட்ட இந்த ஊடகம் நுண்ணுயிரியல் பகுப்பாய்வில் துல்லியமான முடிவுகளை உறுதிசெய்து, பாக்டீரியா வளர்ச்சியை திறம்பட அடக்குகிறது.